Etichettatura degli Alimenti, tra elementi obbligatori ed aspetti di marketing.
Data: Palermo 17 marzo 2016 – Catania, 18 marzo 2016
Organizzatori: EEN in Sicilia – Confindustria Sicilia, Consorzio ARCA, Consorzio Catania Rirerche.
Il convegno si svolgerà Giovedì 17 marzo a Palermo, a partire dalle ore 9:00, presso Confindustria Sicilia (via A. Volta, 44) e Venerdi 18 marzo, a Catania, a partire dalle 9:00, presso Confindustria Catania (viale Vittorio Veneto 109)
Temi affrontati:
Quali sono i requisiti per vantare proprietà differenzianti degli alimenti, condizioni di utilizzo dei claims ed etichettatura. Panoramica generale sulla comunicazione dei prodotti nei mercati comunitari e principali mercati extra Europei.
Come è cambiata l’etichettatura dei prodotti alimentari italiani dopo l’entrata in vigore del regolamento comunitario; come realizzare etichette destinate al mercato dell’Unione Europea; quali categorie e tematiche rimangono a discrezione dei singoli Stati membri. Brevi accenni ai principali mercati extra Europei (es. USA, Canada, Russia, India, Brasile, Cina).
I partecipanti potranno quindi scegliere la data e la sede più opportuna per loro.
La partecipazione è gratuita. I posti sono limitati.
In allegato il Programma.