Il 15 e 16 febbraio 2023 a Pordenone ci sarà un confronto tra due scuole di pensiero sul futuro delle nuove tecniche di coltura, in particolare per le vertical farm.
Da una parte c’è la tendenza verso la de novo domestication, che mira a selezionare nuove varietà e specie vegetali attraverso le New Breeding Techniques, partendo dalle forme selvatiche delle colture attuali.
Dall’altra c’è chi punta sulla tecnologia, come il vertical farming che richiede un ambiente di coltivazione completamente nuovo.
Alcuni scienziati ritengono che questo ambiente richieda varietà vegetali che si adattino alle sue caratteristiche, mentre altri pensano che la tecnologia possa risolvere i problemi senza modificare le piante.
Questo confronto sarà un argomento importante per le conferenze di NovelFarm.
