Cosa si intende per dieta sostenibile. Dieta Mediterranea, Modello alimentare sano per l’ambiente e le persone

L’attenzione per le diete sostenibili (termine coniato già nei primi anni Ottanta per indicare quei modelli alimentari in grado di rendere più sani l’ambiente e le persone) è cresciuta negli ultimi anni. Nel novembre 2010, la FAO ha organizzato insieme a Bioversity International il simposio scientifico internazionale “Biodiversità e diete … Continua a leggere

Agroalimentare: Arriva in Italia il biscotto Oreo il biscotto preferito dal latte

Oreo è il nome commerciale di un biscotto famoso a livello internazionale, prodotto e commercializzato da Mondelēz International attraverso varie società. Il biscotto è formato da due biscotti circolari a base di cacao con uno strato interno di crema alla vaniglia o al cioccolato. Dall’inizio della sua commercializzazione sono stati venduti oltre 490 miliardi di … Continua a leggere

Approvati dalla Commissione Europea i primi 5 PSR 2014 – 2020

Il Ministero delle politiche agricole comunica che la Commissione europea ha dato il via libera ufficiale ai primi cinque programmi di Sviluppo rurale. Sono stati approvati il programma della Rete Rurale Nazionale (59,7 milioni di Fondi comunitari) e i programmi regionali di sviluppo rurale (PSR) del Veneto (510 milioni), Emilia … Continua a leggere

Sicilia Mercato fondiario: come calcolare il giusto prezzo per l’acquisto terreni e il giusto canone per l’affito

Il mercato fondiario in Sicilia è caratterizzato da una sostanziale staticità. Il perdurare dello stato di crisi generale dell’economia e delle difficoltà di accesso al credito bancario ha determinato una stagnazione degli scambi. In generale, i più richiesti sono i terreni siti a ridosso delle fasce costiere, quali seminativi irrigui … Continua a leggere

Incentivi per l’assunzione in agricoltura di giovani tra 18 e 35 anni c’è tempo fino al 30 giugno 2015

La legge di Stabilità 2015 prevede una serie di misure atte ad aumentare il livello occupazionale in Italia. Fra gli interventi rientrano gi incentivi per l’assunzione in agricoltura di giovani tra 18 e 35 anni Ecco una scheda della misura incentivante Destinatari Lavoratori di età compresa tra i 18 ed … Continua a leggere

Disponibile il nuovo prezzario opere ed investimenti in agricoltura 2015 Regione Sicilia

E’ stato pubblicato nel sito dell’Assessorato all’agricoltura Regione Sicilia il nuovo  Prezzario regionale per opere e/o interventi nelle aziende agricole e nel settore forestale Il nuovo prezzario 2015 è stato redatto tenendo conto delle variazioni dei costi elementari intervenute dall’ultima pubblicazione, oltre che dell’introduzione di nuove tecnologie. Le variazioni sono … Continua a leggere

ATTENZIONE: Presto la lattuga sarà coltivata sul pianeta Marte

Si chiama Lettuce On Mars la missione organizzata  da un team universitario inglese con l’obiettivo di coltivare  lattuga in serra sul pianeta Marte Il progetto prevede l’invio su Marte di semi congelati, aiutarli a germinare e farli crescere all’interno di una struttura chiusa in alluminio per la sua resistenza alle … Continua a leggere

Agricoltura parola d’ordine: Sicurezza alimentare con tecnologia aeroponica ed idroponica.

Sarà la sicurezza alimentare  una delle principali sfide a cui il pianeta deve far fronte, le risorse stanno diminuendo mentre la domanda cresce in maniera esponenziale. Per affrontare la minaccia si stanno  sperimentando nuove tecniche e soluzioni per far crescere il cibo in modo più efficiente e per ridurre le risorse … Continua a leggere

Novità in agricoltura con la legge di Stabilità 2015

Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali rende noto che sono stati approvati alcuni emendamenti alla Legge di Stabilità 2015 che prevedono importanti misure a favore dell’agricoltura e del comparto alimentare. Piano internazionalizzazione Vengono stanziate risorse finanziarie per la realizzazione del piano straordinario per la promozione del Made in Italy (con le azioni congiunte ministero … Continua a leggere