Non solo aziende farmaceutiche e tecnologiche si quotano in Borsa. Anche il business del food ritiene che quotarsi a Wall Street sia una grande opportunità di crescita ed internazionalizzazione.
L’apertura al pubblico nella maggior parte dei casi ha determinato un aumento del valore delle azioni.
Produttori di Avocado, produttori di creme di caffè a base vegetale, produttori di patatine e snack, produttori di uova cercano di guadagnare, facendo leva sul particolare momento di mercato caratterizzato dal fatto che sempre più americano prestano attenzione a ciò che mangiano, come viene prodotto e dove viene prodotto.
ritengono che il loro business sia in linea con la sicurezza alimentare, sostenibilità,
In questo periodo vince la battaglia chi riesce ad essere trasparente, proporre prodotti che fanno bene alla salute (ricchi di vitamine e sostanze nutritive) e sicuri ciò provi di pesticidi e metalli pesanti.
Gli americani iniziano a premiare anche quei produttori che non occupano suolo o comunque riescono a produrre con meno.
Fonte: CNN Business
