Le attività agricole connesse possono essere considerate produttive di reddito agrario, e quindi assoggettate alla tassazione catastale, a condizione che siano contemplate nell’elenco contenuto in un apposito Decreto da aggiornare con cadenza biennale.
Ultimo elenco il Decreto 13.02.2015, pubblicato in Gazzetta Ufficiale 62 del 16.03.2015. In tale contesto l’attività connessa non deve essere prevalente rispetto alla coltivazione ed allevamento.
In generale, le attività connesse più diffuse sono oggi il contoterzismo attivo per attività agricole e l’agriturismo, che interessano rispettivamente il 26% e il 25,4% delle aziende con attività connesse; seguono la trasformazione di prodotti animali (12,7%) e la trasformazione di prodotti vegetali (10,5%). Nel Nord-est è localizzato il maggior numero di aziende con attività connesse (21.243 pari al 27,9% del totale nazionale).
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TIPO DI ATTIVITÀ AGRICOLA CONNESSA
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CODICE
ATECO
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Produzione di carni e prodotti della loro macellazione:
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¨ Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi)
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10.11.0
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¨ Produzione di carne di volatili e prodotti della loro macellazione (attività dei mattatoi)
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10.12.0
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Produzione di carne essiccata, salata o affumicata, salsicce e salami
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ex 10.13.0
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Lavorazione e conservazione delle patate, escluse le produzioni di puré di patate disidratato, di snack a base di patate, di patatine fritte e la sbucciatura industriale delle patate.
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ex 10.31.0
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Produzione di succhi di frutta e di ortaggi
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10.32.0
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Produzione e conservazione di frutta e di ortaggi
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10.39.0
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Produzione di olio di oliva e di semi oleosi:
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¨Coltivazione di frutti oleosi e produzione di olio di pressione da olive prevalentemente di produzione propria
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01.26.0
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¨ Produzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria
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10.41.1
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¨ Produzione di olio raffinato o grezzo da semi oleosi o frutti oleosi prevalentemente non di produzione propria
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10.41.2
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Produzione di olio di semi di granturco (olio di mais)
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ex 10.62.0
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Trattamento igienico del latte e produzione dei derivati del latte:
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¨ Allevamento di bovini e bufalini, produzione di latte crudo di vacca e di bufala
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01.41.0
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¨ Allevamento di ovini e caprini, produzione di latte crudo di pecora e capra, di lana grezza e di produzioni lattiero-casearie da latte di pecora o capra di prevalente produzione propria
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01.45.0
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¨ Trattamento igienico del latte
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10.51.1
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¨ Produzione dei derivati del latte
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10.51.2
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Lavorazione delle granaglie:
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¨ Molitura del frumento
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10.61.1
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¨ Molitura di altri cereali
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10.61.2
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¨ Lavorazione del riso
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10.61.3
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Produzione di farina o sfarinati di legumi da granella secchi, di radici o tuberi o di frutta in guscio commestibile
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ex 10.61.4
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Produzione di pane
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10.71.1
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Novità:
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Produzione di paste alimentari fresche e secche
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Ex 10.73.0
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Produzione di vini:
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¨ Coltivazione di uva
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01.21.0
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¨ Produzione di vini da tavola e v.q.p.r.d. (vini di qualità prodotti in regioni determinate)
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11.02.1
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¨ Produzione di vino spumante e altri vini speciali
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11.02.2
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Produzione di grappa
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ex 11.01.0
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Produzione di aceto
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ex 10.84.0
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Produzione di sidro e di altri vini a base di frutta
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11.03.0
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Produzione di malto
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11.06.0
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Produzione di birra
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11.05.0
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Disidratazione di erba medica
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ex 10.91.0
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Lavorazione, raffinazione e confezionamento del miele
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ex 10.89.0
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Novità:
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Produzione di sciroppi di frutta
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Ex 10.81.0
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Produzione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi, mediante congelamento, surgelamento, essiccazione, affumicatura, salatura, immersione in salamoia, inscatolamento, e produzione di filetti di pesce
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ex 10.20.0
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Manipolazione dei prodotti derivanti dalle coltivazioni di cui alle classi 01.11 (Coltivazioni di cereali e di altri seminativi n.c.a.),01.12 (Coltivazione di ortaggi, specialità orticole, fiori e prodotti di vivai) e 01.13 (Coltivazione di frutta, frutta a guscio, prodotti destinati alla preparazione di bevande, spezie), nonché di quelli derivanti dalle attività di cui ai sopraelencati gruppi e classi.
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Novità:
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Manipolazione dei prodotti derivanti dalla silvicolutra, comprendenti la segagione e la riduzione in tondelli, tavole, travi ed altri prodotti similari compresi i sottoprodotti, i semilavorati e gli scarti di segagione delle piante
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02.10.0
02.20.0
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L’agricoltore moderno è ben lontano dal vecchio stereotipo del contadino. È un imprenditore a tutti gli effetti, che deve confrontarsi quotidianamente con moltissimi problemi. Il suo è un mestiere complesso che non si improvvisa. Per diventare un agricoltore di successo oggi bisogna avere professionalità, alto livello di tecnologia e capacità d’analisi. Di fatto, l’agricoltore oggi deve possedere rudimenti di economia, legge, agronomia, informatica e marketing.
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Fonte: Fisco e tasse
