Opportunità per la coltivazione della stevia
La pianta intera di Stevia, gli estratti grezzi ottenuti dalle foglie e lo stevioside sono stati usati per anni come dolcificanti in bevande, salsa di soia, yogurt ed altri alimenti in Giappone, Corea e Brasile e in alcuni Paesi del Sud America e dell’Unione europea. Negli USA, a partire dal … Continua a leggere
